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Cuiseur vapeur électrique, autocuiseur, panier vapeur ou simple couscoussier, il y a plusieurs façon de cuisiner à la vapeur.
Il existe de nombreuses façons de cuire les aliments à la vapeur. La marguerite ou panier vapeur : Cuire un filet de poulet à la vapeur | cuisiner la volaille. Quel que soit le matériel utilisé le principe reste le même, de l'eau, du bouillon.
