3 œufs 180 g de farine (mix pâtisserie, sans gluten, ou moitié farine de riz, un quart.
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Avant de vous ruer sur les préparations sans gluten qui coûtent souvent plus cher, pensez aux aliments naturellement sans. Nouveaux ingrédients, restaurants, articles de presse, livres de cuisine… Le gluten est une substance obtenue après le lavage à l'eau d'une pâte de farine.
Je suis une dame installée sur sousse qui fait de la patisserie et du pain pour les personnes.
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